Число отравившихся шаурмой растёт в Братске

Передвигаться по стране и даже по региону теперь вряд ли сможет директор кафе в Братске, где массово отравились клиенты. Предпринимателя скандально известной точки общепита задержали. Тем временем количество обратившихся за помощью к медикам братчан уже перевалило за 60 человек. Тему продолжит Даниил Седов, который подготовил материал при содействии наших коллег из "Братской студии телевидения".

Надпись на дверях этого кафе в Братске не совсем соответствует действительности. Заведение закрыли не из-за технических причин, а из-за массового отравления жителей северной столицы Иркутской области. 62 человека пожаловались на проблемы со здоровьем после того, как съели шаурму в этом кафе. 29 пострадавших, среди которых пятеро детей, госпитализированы. Плохое самочувствие люди связывают именно с этой точкой общепита. И небезосновательно.

СВЕТЛАНА КАУРОВА, пресс-секретарь регионального отделения Роспотребнадзора: 

«В рамках эпидемиологического расследования специалистами управления Роспотребнадзора выявлены нарушения требования санитарного законодательства. В частности, нарушен технологический процесс приготовления блюд, нарушены условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников». 

 

У всех пострадавших один и тот же диагноз – острая кишечная инфекция. Состояние 62 человек оценивается как средней и лёгкой степени тяжести. Материалы проверок сотрудники регионального Роспотребнадзора уже передали в суд. 

Кроме того, следственный комитет уже возбудил уголовное дело по статье «Производство, хранение и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности». Директора кафе, в котором готовили опасную шаурму, долго искать не пришлось. 


 

КАРИНА ГОЛОВАЧЁВА, старший помощник руководителя СУ СК РФ по Иркутской области: 

«Следователями следственного комитета в рамках расследования уголовного дела по факту массового отравления жителей города Братска в порядке статьи 91 Уголовно-процессуального кодекса задержан индивидуальный предприниматель – владелец кафе быстрого питания. Сейчас он уже допрошен в качестве подозреваемого». 

 

 

Директору кафе уже не впервой общаться с сотрудниками правоохранительных органов. В октябре 2019 года 27 жителей Братска обратились за медицинской помощью после посещения именно этого заведения. Тогда оно называлось «Дёнер Кебаб». Спустя время на вывеске появилось новое название «Шаурму хочу». И дурная слава общепита смутила далеко не всех.

— Мне было вкусно. Знаю, что фирма закрывалась и отрывалась несколько раз из-за отравления. Но у меня ничего не было. 

— Отзывы плохие были, и мы не покупали. 

— Стараюсь обходить стороной. Потому что слава у неё не очень хорошая.
 

Сейчас владельцу кафе грозит до двух лет лишения свободы или крупный штраф. Что будет дальше с заведением – пока неизвестно. Но очевидно, что персонал и руководство точки общественного питания не понимают всей ответственности, которую они несут перед клиентами. Так, может быть, двери этого кафе и открывать больше не стоит?